导读： 生产运营的实训报告 内蒙古农业大学职业技术经济管理系 生产与运作管理实训 贝依特服装有限责任公司 服装专业实习总结报告 莘...
生产运营的实训报告
内蒙古农业大学职业技术经济管理系
生产与运作管理实训
贝依特服装有限责任公司
服装专业实习总结报告
莘县职业中等专业学校
国家中等职业教育改革发展示范校建设材料
实 习 总 结 报 告（三）
莘县职业中等专业学校示范校创建办公室
成衣生产管理实习
成衣生产管理
提 要
• • • • • • 一 二 三 四 五 六 课程目的与定位 实习环境与条件 教学组织方式 实习范例 工学交替、校企联合 课程改革与发展规划
一 课程目的与定位
同服装产业相对应的“四轮驱动”教学模 式
目标驱动
岗位驱动
能力组合型
项目驱动
任务驱动
一 课程目的与定位
二年级 一年级 生 产 加 工 型 设计开发型
任务驱动
技术输出型
三年级
一 课程目的与定位
训练岗位技能
以学生就 业为导向,以服 装行业需求为 标准,以强化岗 位能力和实践 能力为目的。 注重培养 学生的关键能 力和职业素质 养成。 使学生获 得生产管理知 识的综合应用 能力。 促进学生 就业意识,加强 劳动组织纪律 观念。
就业为导向 需求为标准 能力为目的
培养职业素质
一 课程目的与定位
服装设计
制图与样板
服装CAD
现代服装工程管理 制作工艺
服装设备
服装材料
生 产 管 理 实 习
按照企业运营 模式，与市场接 轨，在具体的生 产、经营等实践 活动中，培养学 生的岗位能力。
二 实习环境与条件
组织机构图
生产厂长
车间主任
企划部 技术部 裁剪组 生产班组 生产部 市场部
岗 位 项 目
生产车间 生产班组
质检组
生产班组
包装组
二 实习环境与条件
生产实习组织机构是按照企业的生产运营模式实施运作的，各 部门负责人由各专业教师兼任，不仅要指导学生生产实习，还要完 成本部门的工作任务，具体分工细则已下发到各职能部门。
入学
在学
就业
学生
教室
学生和职员的双重身份
实习场所
职业者
职场
学生向职业身份的转变
双师型教师的 角色转换 突出职业身份,重点培养岗位能力
二 实习环境与条件
规章制度
劳动纪律 安全卫生 操作规程
技术标准
生产环境
工艺要求 产品质量 检验标准
场地和设备的支持条件
三 教学组织方式
实习计划与学时分配
学期 第二学期 第三学期 第四学期 第五学期
周数
学时
2周
60学时
岗位认知实习
一级 围裙等简单产品
2周
60学时
小批量合作生产
二级 承接单件或小批 量加工
2周
60学时
大批量流水生产
三级 作训服、工装等
2周
60学时
产品开发与技术 服务 四级 为企业开发新产 品等
内容
等级 案例
三 教学组织方式
实习项目及等级
四级 三级 二级 一级 批量生产 顶岗实习
高
产品研发
低
岗位认知
三 教学组织方式 课 程 标 准
一级
（1） 保质保量完成生产实习任 务； （2） 严格遵守实习车间的规章 制度； （3） 爱惜实习中的所有物品， 规范操作缝纫设备； （4） 严格遵守实习时间，不迟 到、不早退、不旷课； （5） 讲究卫生、爱护环境，不 在实习现场吃零
