导读： 酒店及宾馆近期情况报告 酒店及宾馆近期情况报告 针对酒店及宾馆近期所出现的问题作如下几点汇报： 从整体方面看：1、个别岗位人员缺乏，员...
酒店及宾馆近期情况报告
酒店及宾馆近期情况报告
针对酒店及宾馆近期所出现的问题作如下几点汇报：
从整体方面看：1、个别岗位人员缺乏，员工整体素质水平不高，特别是缺乏具有专业水平的服务人员，造成服务意识淡薄，服务质量时有低下，2、规章制度落实的不够坚决，未能真正做到奖勤罚懒，仍然存在着干好干坏一个样的现象，管理机制上还有待于进一步完善。3、管理费用和营业外费用仍然偏高，成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强控制，节支增效。上述问题的存在主要是酒店缺乏专业水平的服务人员，业务技术的不熟练和管理工作没跟上所造成的，另外，硬件条件也需要改善：如餐饮的口布和香巾、客房房间有异味并且房间死角有发霉的现象，做卫生时程序不规范，布草堆放不整齐，工程部缺乏相关的维修工具，茶园机麻需要改进，茶叶质量太差等。
根据以上问题我们商量后准备落实如下工作：
一 制定工作计划和部署每周部门工作，合理安排人力、物力，确保工做计划顺利实施。带领员工进行重点部位的清洁卫生工作和日常工作，经常对所属员工进行店纪店规教育，检查他们对客的服务态度和接待礼仪，工作期间的仪容，仪表、劳动态度及工作效率，以保障给客人一个全新的形象，体现出星级酒店服务的标准。同时实行奖惩制度，执行有功者奖，有错者罚的管理方式。
酒店消防安全自检自查情况报告
墨江双胞大酒店消防安全自检自查情况报告
根据墨江哈尼族自治县旅游局（墨旅发﹝2013﹞20号）文件的通知，深入开展消防安全排查整治活动的工作方案要求，为落实酒店消防安全工作，切实消除火险安全隐患。我酒店组织保安部、工程部、客房部、前厅部、餐饮部负责人及工作人员对酒店所属各部门区域进行了消防安全大检查。具体检查情况如下：
一、安全管理情况
1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确各岗位消防安全职责。
2.确定各部门、各岗位的消防安全责任人。
3.成立了防火委员会，按规定签订了安全生产责任书。
4、建立了安全组织机构，配备了安全管理人员，组建了义务消防队
5、以"谁主管，谁负责"为原则，做到安全管理责任到人，安全管理制度、应急预案完备齐全。
6、检查消防安全档案管理，各岗位安全值班记录情况良好。
二、硬件设施：
1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。
2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。
3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头，水压正常、配件齐全，清洁保养、检查情况良好。
4、检查酒店各区域配置的ABC干粉灭火器，检查情况良好，无失效、过期情况。
5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。
6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象，防火门、闭门器使用情况正常。
7、检查消防稳压泵压力情况，达到压力标准。
8、检查酒店湿式报警阀的信息反馈情况，一切正常。
9、检查酒店各分区信号阀反馈情况，一切正常。
10、检查酒店各区域的烟感信息反馈情况，一切正常。
三、存在的主要问题及整改措施：
（一）、存在的主要问题
1、未组织酒店新员工消防疏散演习。
3、个别房间电源接头接触不好，容易发生漏电、火灾事故。
（二）、整改措施：
酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。
2、拟定新员工消防演习方案并实施。
酒店情况汇报(1)
中泰豪生大酒店项目情况汇报
酒店建设单位：南阳中泰房地产开发有限公司 酒店管理公司：美国温德姆豪生酒店管理有限公司 酒店企划顾问：广州锦派酒店管理咨询有限公司 室内设计顾问：广州威海顿酒店设计有限公司
汇编日期：二○一二年二月
