导读： 酒店实习报告范文 酒店实习报告范文 旅游管理系专业李丹-凤凰城酒店实习报 摘要2006年7月14日—2006年10月31日，响应系领导的安排，我在广...
酒店实习报告范文
酒店实习报告范文
旅游管理系专业李丹-凤凰城酒店实习报 摘要2006年7月14日—2006年10月31日，响应系领导的安排，我在广州凤凰城酒店前厅礼宾部担任酒店代表一职，了解酒店管理架构和熟悉酒店环境、设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识，在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点。在礼宾部工作，和各相关部门的同事密切配合处理部门的各项业务，如信息查询、顾客咨询和接机接车服务、VIP服务等等。经过这次实习，我不仅巩固了专业知识，把专业课程知识运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不同，在实习过程中，发现自己在经验上的严重不足和酒店经营和管理的一些漏洞，希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。三个半月的实习，让我获益不少并赢得了良好的人缘，得到了上司、同事的帮助和好评，结交到了很多良师益友。
关键词：
凤凰城酒店、酒店代表、实习、工作 目录 摘
要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1
关键字„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 目录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 引言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
一．前言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
（一）实习单位介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
1、实习单位：广州凤凰城酒店„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
2、实习部门：前厅礼宾部„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
（二）实习职位介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4
二．实习内容„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4
（一）酒店代表日常工作„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4
（二）酒店代表的VIP/大客户接待工作„„„„„„„„„„„„„„„„„4
（三）酒店代表交易会期间的工作„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
三．实习主要收获和体会„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
（一）实习收获„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
1、高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
2、服务水平的提高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
3、英语水平的提高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
（二）实习体会„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
1、实习不是体验生活„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
2、实习是一个接触社会的过程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
3、实习期与凤凰城酒店的关系„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
4、实习与就业„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
四．实习想法和建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
（一）实习想法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
（二）个人建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7
参考文献„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8
致谢„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 广州凤凰城酒店实习报告 经过这三个半月的实际运用，使我们对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实
大学生酒店实习报告范文
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班级:08酒店一班 姓名：吕tt 学号：08050812x
实习时间：2012年8月1日——2012年1月20日
实习目的：通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.
酒店总体介绍：瑞湾南苑酒店于2012年11月28日开业，座落于天津市津南区双桥河镇经济开发区中泽道9号，总建筑面积达1.5万平方米，风格独特，在津南开发区的繁荣中，营造出一方静谧、安逸、舒适的家园享受。它是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性四星级标准酒店。 酒店环境优雅、功能齐全，设有vip套房、豪华套房、商务房、标准大床房，标准双床房等近140间；酒店拥有3间功能完善的多功能厅及中型会议室，音响、投影等会议设施一应俱全。最大的集贤阁多功能宴会厅，可承接200人以内的各种形式的商务、会议活动，并可根据客人需求，提供相应的会议接待方案和个性化的会议服务，提供全方位的会议服务。酒店的支付方式为前台支付（visacard,牡丹卡,金穗卡,长城卡,龙卡,太平洋卡,东方卡,万事达卡,运通卡,大莱卡,jcbcard 现金）。
实习内容：
我实习的部门是客房部，客房部的班次主要有四种：
早班：08∶00——16∶30
中班：14∶30——22∶00
晚班：22：00——08：00
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